排骨煲仔饭
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人做过这道菜
益益的妈妈
用料
排骨煲仔饭的做法
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准备排骨两条
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切好的排骨加入生粉，酱油，豆豉抓匀。
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其他的食材也都准备好，大米提前洗好，泡水。
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把大米放入砂锅中，加入清水和适量油。
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盖上盖子，开火nianguo煮。
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期间要打开盖子在米饭的周围再次加点食用油，防止粘锅。
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加入腌制的排骨
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在此期间火不能开太大，而且要是不是移动砂锅方向。
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砂锅要左右前后移动
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煲仔饭就做好啦
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撒上青红椒点缀（可加可不加）
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香喷喷呢
小贴士
在烹饪的过程要控制好火候，不能大火，中小火，期间可以加入食用油和清水，避免粘锅严重。
