盐焗鸡

0 人做过这道菜
一直想做盐焗鸡,奈何家人不怎么吃米,家里电饭锅小得可怜,今天突发奇想用双立人28寸的炒锅试试,成功了!盐焗鸡鲜嫩多汁,比外面买的好吃太多了!

用料  

三黄鸡 半只
一小把
适量
盐焗鸡粉 1包

盐焗鸡的做法  

  1. 市场买的三黄鸡,半只850克左右,我用了一袋盐焗鸡粉30克,里外抹匀,冷藏一晚。

    盐焗鸡的做法 步骤1
  2. 锅底垫葱姜。

    盐焗鸡的做法 步骤2
  3. 把半只鸡搁在葱姜上,小火焗40分钟。

    盐焗鸡的做法 步骤3

小贴士

时间可以根据垫底的材料焗焦的程度,适当缩减
 
该菜谱发布于 2022-04-28 13:25:12
80 收藏


作者五月的烟火的其他菜谱

盐焗鸡的答疑

登录查看全部2条答疑