蜂蜜大麻花

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用料  

蜂蜜 15克
30克
鸡蛋 2个
酵母 3克
面粉 300克
2克
牛奶 100克
食用油 20克

蜂蜜大麻花的做法  

  1. 面粉加所有配料,包括牛奶,牛奶最好是温的,揉成光滑的面团,分成大小均等的面剂,搓成椭圆形,刷上一层油,盖保鲜膜醒半小时。

    蜂蜜大麻花的做法 步骤1
  2. 醒好的面两头朝相反的方向搓上劲儿,还可以继续反向搓,麻花更好看,全部做好后再醒发10分钟。

    蜂蜜大麻花的做法 步骤2
  3. 油温有五成热下锅炸,至金黄,中间用筷子不停翻个个儿。

    蜂蜜大麻花的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-04-28 15:40:14
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