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炸里脊
炸里脊
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法国留学自学成厨师
用料
猪里脊/鸡胸肉
500克
金兰油膏（素耗油）
5g
叉烧酱
5g
白糖
3克
大蒜粉
3克
玉米淀粉
5克
排骨粉
3克
辣椒粉
1克
孜然粉
1克
炸里脊的做法
冷冻一下再切片，加小苏打腌一下然后冲掉，不然会苦
放入腌料腌制至少一个小时 我一般过夜
然后就放一点点油 炸个5-10秒，变金黄了反面就好。
出锅以后放你喜欢的酱吧 我就放盐就能吃了
小贴士
我只是记录我自己做过好吃的方子，不喜勿喷。
上传你做的炸里脊
随便看看
司康饼
花胶牛奶冻
麻油鸡
葱油腰花
花生馅汤圆
煮鱼丸
紫米绿豆粽
鸡茸玉米羹
戚风纸杯蛋糕
卷心菜泡菜
该菜谱发布于 2022-04-29 01:58:21
500 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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