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炸里脊
炸里脊
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法国留学自学成厨师
用料
猪里脊/鸡胸肉
500克
金兰油膏（素耗油）
5g
叉烧酱
5g
白糖
3克
大蒜粉
3克
玉米淀粉
5克
排骨粉
3克
辣椒粉
1克
孜然粉
1克
炸里脊的做法
冷冻一下再切片，加小苏打腌一下然后冲掉，不然会苦
放入腌料腌制至少一个小时 我一般过夜
然后就放一点点油 炸个5-10秒，变金黄了反面就好。
出锅以后放你喜欢的酱吧 我就放盐就能吃了
小贴士
我只是记录我自己做过好吃的方子，不喜勿喷。
上传你做的炸里脊
随便看看
韭菜鸡蛋
黄瓜水
黄油玉米粒
淮山炖排骨
玻璃生菜
煎饺子皮
蛋糕奶油
炒猪心
白菜虾仁
澳洲烤羊腿
该菜谱发布于 2022-04-29 01:58:21
499 收藏
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