青花椒嫩滑鱼

调料包

自己家的酸菜

洗干净的鱼摆摆

准备香菜和葱

锅中放油，放入酸菜炒

差不多的时候加入调料包

倒入锅中

中火翻炒

加入鱼头部分炒一下

翻炒，加入开水，熬汤，再放入剩下的鱼

已经差不多可以出锅啦，放入适量的盐

把鱼盛出放入盆中，轻轻的

把锅中的鱼盛出到盆里啦

慢慢加入葱段、香菜

平铺在上面

加鱼调料的辣椒面包撒上

将油放入锅中烧一会儿

见图，差不多了，就把油浇在花椒面和葱段、香菜上

成品出来了，香得很，拥有外面鱼火锅的手艺

太有食欲啦，好好吃，每次我们都会吃光光