准备好食材
龙利鱼切块,加入盐、淀粉、胡椒粉、橄榄油,腌制15分钟。口蘑切片,芦笋切段、胡萝卜切小块备用;
中式不锈钢炒锅中加水,煮沸后放入龙利鱼,焯水1分钟后捞出;
倒掉锅内的水后预热炒锅,倒入适量橄榄油;
放入蒜片、姜片炒香,然后加入口蘑、芦笋、胡萝卜、龙利鱼、生抽、蚝油,翻拌均匀;
盖上锅盖,形成蒸汽锁后转小火加热3-4分钟;
开盖稍稍翻炒即可出锅享用~
上传你做的减脂 | 口蘑芦笋炒龙利鱼