剩的半烫面,擀成一个饼!抹上葱油(葱油就是一勺玉米油➕一勺面粉➕盐➕十三香)均匀涂抹。然后像叠被一样叠上,卷起来,再次擀成饼,尽量薄一点,因为厚的不好熟。然后重点,锅中放荤油烙饼,因为荤油烙出的饼,表面酥脆,还很香。居然还意外的卷成分层的饼了!
上传你做的简易版葱油饼