红豆粘豆包

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用料  

红豆 适量
血糯 家里用剩下的
红枣 20-30个
糯米粉 适量
面粉 一小碗

红豆粘豆包的做法  

  1. 前一天晚上用凉水把血糯泡上。

    红豆粘豆包的做法 步骤1
  2. 把红豆也泡上。

    红豆粘豆包的做法 步骤2
  3. 第2天把泡好的红豆和血糯分别用电饭锅煮熟,放凉以后里面拌入白糖和糯米粉,搅拌均匀。

    红豆粘豆包的做法 步骤3
  4. 红枣去核切成小丁,也拌在一起。

    红豆粘豆包的做法 步骤4
  5. 团成一个一个小球,把面粉加水和好擀成饺子皮形状,然后把这个小球包起来。

    红豆粘豆包的做法 步骤5
  6. 上锅蒸25分钟就好了

    红豆粘豆包的做法 步骤6
  7. 口感软糯,甜度适中。

    红豆粘豆包的做法 步骤7

小贴士

煮红豆要经常看一看,不要煮的太烂。
 
该菜谱发布于 2022-04-30 14:02:14
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红豆粘豆包的答疑

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