全麦坚果奶酪包

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用料  

黑芝麻 若干克
酸奶 一小盒
植物油(黄油) 20克
3克
高筋面粉 250克
全麦粉 50克
酵母 5克
奶酪若干
瓜子仁、黑白芝麻若干
120左右
20克

全麦坚果奶酪包的做法  

  1. 将面粉、全麦粉、糖、盐、水、酸奶混合柔道微微后膜(添水量视面粉吸收程度)

  2. 发酵至2倍大,杆成长饼放馅料卷起

    全麦坚果奶酪包的做法 步骤2
  3. 二次发酵至2倍大,表面喷水或抹鸡蛋液
    放入烤箱,180度20分钟

 

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该菜谱发布于 2022-04-30 20:55:46
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