和牛盖饭

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假如我有一块白嫖回来的m9+和牛,那就做两份和牛盖饭吧😏

用料  

和牛 1块
洋葱 1/4个
鸡蛋 3个
生菜 随意
小米辣 1个
韩式烧肉酱 4勺
黑椒汁 1勺

和牛盖饭的做法  

  1. 鸡蛋打散,加入少许清水,盐,热锅后,即可倒入鸡蛋,慢慢把外层的鸡蛋往中心推,最后你就能得到一份超级嫩的滑蛋,盛起备用

  2. 煎肉前先研磨少许黑胡椒粉和海盐,两面抹匀,少许油,一面30秒,翻2次面,是自己喜欢的熟度就立刻拿出来醒一下肉

    和牛盖饭的做法 步骤2
  3. 如图,我觉得稍微熟了一丢丢丢

    和牛盖饭的做法 步骤3
  4. 煎牛扒剩下的少许油用来炒洋葱,稍软后,倒入烤肉酱5勺,黑椒汁1勺,小米辣切丁,再加入少许水,适合自己的浓度即可关火

  5. 最后一步就是装逼摆盘再淋上灵魂酱汁,开吃!哈嘿~

    和牛盖饭的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-04-30 22:48:18
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