超简单台州名吃蛋包麻糍

0 人做过这道菜
最近总刷到台州小吃蛋包麻糍,种草已久了,看着不难,干脆自己动手做(∩_∩)

用料  

糯米粉 130克
玉米淀粉 40克
赤藓糖醇 40克
200克
鸡蛋 1个

超简单台州名吃蛋包麻糍的做法  

  1. 将赤藓糖醇、糯米粉、玉米淀粉和水混合搅拌均匀,不要有结块

    超简单台州名吃蛋包麻糍的做法 步骤1
  2. 冷水上锅,水开转小火,蒸40分钟,麻糍就做好啦,直接吃也很好吃哦

    超简单台州名吃蛋包麻糍的做法 步骤2
  3. 锅里放适量油,把打好的蛋液放进去煎成一个蛋饼,中间放麻糍,再用蛋饼包起来

    超简单台州名吃蛋包麻糍的做法 步骤3
  4. 完成,蛋香四溢,中间可以拉丝,配杯咖啡可以开始完美的一天啦!

    超简单台州名吃蛋包麻糍的做法 步骤4

小贴士

毫无难度吖,不过我水可能放多了,麻糍有点稀,水可以少放一点哦,也可以放牛奶代替,应该会更香!
 

超简单台州名吃蛋包麻糍相关分类

该菜谱发布于 2022-05-01 08:39:12
8 收藏


超简单台州名吃蛋包麻糍的答疑

关于超简单台州名吃蛋包麻糍的做法还有疑问? 登录提一个问题