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娘酒鸡（客家娘酒）

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用料  

鸡 半只
客家娘酒 半瓶
姜 若干片
盐 少许

娘酒鸡（客家娘酒）的做法  

  1. 准备好如图材料

    娘酒鸡（客家娘酒）的做法 步骤1

  2. 热油，把鸡肉直接放入炒锅，稍微有点变焦，加少许盐，姜，一起炒。

  3. 倒入没过鸡的热水，盖盖子煮到水干，大概15分钟。

  4. 倒入客家娘酒，盖住鸡肉，小火炖20分钟左右。起锅前可适当尝一下味道，若不够可加盐，搞定。

    娘酒鸡（客家娘酒）的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-05-01 13:04:11
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