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凤梨一口酥

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小白兔奶白白的厨房  小白兔奶白白
用菠萝代替了凤梨！不过口感也很可以

用料  

菠萝酱 适量
面粉 270克
黄油 155克
糖 60克
鸡蛋液 60
蛋黄 1个
奶粉 30克

凤梨一口酥的做法  

  1. 黄油软化后加糖，搅拌均匀

    凤梨一口酥的做法 步骤1

  2. 用电动打蛋器打发至蓬松

    凤梨一口酥的做法 步骤2

  3. 分三次倒入鸡蛋液，每次搅打均匀

    凤梨一口酥的做法 步骤3

  4. 加入奶粉和面粉

    凤梨一口酥的做法 步骤4

  5. 搅拌均匀，手整合一下

    凤梨一口酥的做法 步骤5

  6. 之前做的凤梨夹心，搓成小全球，捏一小坨面团，压扁再包起来就行

    凤梨一口酥的做法 步骤6

  7. 面团搓圆球后，指姆轻轻按压平一点点，刷上一层蛋黄液，撒上芝麻，烤箱上火180℃下火160℃，20分钟，出炉

    凤梨一口酥的做法 步骤7

  8. 超好吃，还简单

    凤梨一口酥的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2022-05-01 15:09:20
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凤梨一口酥的答疑

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