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麻婆豆腐

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吧唧吧唧吃饱饱的厨房  吧唧吧唧吃饱饱

用料  

豆腐 1块
豆瓣酱 1勺
肉末 250克
蒜末 3瓣
辣椒面 1勺
生抽 2勺
料酒 1勺

麻婆豆腐的做法  

  1. 热锅冷油，肉末入锅

    麻婆豆腐的做法 步骤1

  2. 肉末炒出油再放入蒜末，爆香。

    麻婆豆腐的做法 步骤2

  3. 放入小米椒

    麻婆豆腐的做法 步骤3

  4. 一勺豆瓣酱

    麻婆豆腐的做法 步骤4

  5. 炒香之后最后放入豆腐，接着炒。

    麻婆豆腐的做法 步骤5

  6. 放一勺料酒去去豆腐的腥味

    麻婆豆腐的做法 步骤6

  7. 一手生抽，翻炒匀

    麻婆豆腐的做法 步骤7

  8. 加入开水

    麻婆豆腐的做法 步骤8

  9. 盖上锅盖，大火焖3分钟 直至全部入味。

    麻婆豆腐的做法 步骤9

  10. 撒上葱花准备出锅

    麻婆豆腐的做法 步骤10

  11. 开吃😋

    麻婆豆腐的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2022-05-01 15:40:38
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