奶油蛋糕

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用料  

戚风蛋糕 6寸
淡奶油 200克
细砂糖 20克
菠萝 适量

奶油蛋糕的做法  

  1. 1.奶油和白糖倒碗里。
    2.打蛋器高速打发成细纹路状。
    3.打蛋器中速打发奶油到打蛋器立起小尖角,碗里奶油不会流动就打发好了。

    奶油蛋糕的做法 步骤1
  2. 6寸蛋糕用锯齿切成两片,在蛋糕片上抹上奶油,再铺一层菠萝碎。

    奶油蛋糕的做法 步骤2
  3. 将另一片蛋糕片盖上,如图

    奶油蛋糕的做法 步骤3
  4. 在最上面铺一层奶油,再把侧面也均匀涂上奶油,(由于我也是第一次做,奶油打发不漂亮,蛋糕做的也不美,写菜谱纯粹是记录下自己做的过程,以免忘记,),再铺上喜欢的水果就好啦!

    奶油蛋糕的做法 步骤4
  5. 卖相不太好,味道很好哟😁😁😁

    奶油蛋糕的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-05-01 19:25:30
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奶油蛋糕的答疑

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