买来的新蒜(要嫩点的)去皮(留一到两层)用清水泡半天,中间换两次水,捞出控干水分
醋,水,糖,盐煮开凉凉
倒进装好蒜的罐子里(罐子无水无油,提前用开水汤一遍控干)倒上凉凉的醋水,没过蒜,腌一个月以上就可以吃了
上传你做的这样腌的糖醋蒜太费饺子啦