打碎米饭:剩饭倒入主锅,倒入一半牛奶。时间15-20秒,速度6-7,速度逐渐调高。米饭不需要完全打碎,小颗粒,中间可以打开看一下,差不多就可以。打完用刮刀把锅壁上的米粒刮下去。
煮米:倒入剩下的一半牛奶、白砂糖、奶粉。时间15-30分钟,温度98,速度反转2。
放到模具,或者碗中,可以开吃啦。冰箱冷藏后味道更佳。
上传你做的小美版米布丁(消耗剩饭剩牛奶)