牛奶加热煮滚,关火加入炼乳搅拌均匀,炼乳多次少量添加,尝下甜味,自己根据自己的喜好增减。我加的巧克力味道的
淡奶油打发至有纹路就可以,用的雀巢淡奶油。然后把混合好的牛奶和炼乳倒进打发好的淡奶油里搅拌均匀,放进冰箱冷冻1小时,再拿出来搅拌一下,再放进冰箱冷冻成型就可以了
上传你做的冰淇淋