先煮西米,按包装袋说明,大约1000mL水煮沸,然后放大约100克西米,量多点少点都行(就是别太多,不然得吃好几天)。煮沸15分钟,关火焖8分钟左右,凉水过凉泡上。过凉水时用小筛子,不然都溜出去了。
煮西米的时候切芒果,按这样子把芒果肉切下来,很容易操作的。剖开时候从蒂那里,容易找好核,更好切。
块儿比较整齐好看的留起来一些,余下的直接放入杯子里面 ,这里更简单啦,因为芒果少,不值当用料理机,所以我直接放入杯子捣碎,我用的小擀面杖,别的比较粗的干净工具也行,肯定不如料理机细腻,但也不错👍
芒果太小了,一个杯子一个,捣碎成泥状这么些。
放入泡好的西米,注意用小筛子把水过滤掉。
倒入牛奶,我这杯子有点小,一盒牛奶倒三杯还剩点,大约一共用了200mL
最后把留下的小芒果块儿放入,就是这样子了!
欣赏一会,满足一下自己的好心情,然后搅拌开吃吧
喏,就是这样子啦!如果想用吸管喝,那就把块儿状切碎成小颗粒状,所谓简易版,那就是怎么顺手怎么来啦!