所有材料混合,水一点点加,每种全麦粉吸收不同,只要和成干净的面团就可以
盖上保鲜膜放冰箱冷藏12个小时以上
从冰箱取出,室温放置醒面十分钟
醒完面团将面团擀平,加上你喜欢的馅料,(我加的是黑芝麻粉+红糖)卷起
卷好后竖着在中间切一刀
整理好面团,放进空气炸锅(我家的空气炸锅调的是170度10分钟再180度3分钟)
刚出炉外皮很酥脆,无油无糖,省力全麦欧包
上传你做的自制简单全麦欧包(无油无糖,无需揉成手膜)