芒果雪媚娘
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人做过这道菜
橙悠悠
外面卖的雪媚娘贵，料还少，不如自己在家试试这个方法，做起来简单又好吃😘😘
⚠️雪媚娘做好一定要放在冰箱冷藏
并且包装好，否则皮会老化变硬哦~
⚠️雪媚娘做好一定要放在冰箱冷藏
并且包装好，否则皮会老化变硬哦~
用料
| 三象糯米粉 | 100克 |
| 玉米淀粉 | 30克 |
| 水 | 148克 |
| 玉米油 | 20克 |
| 淡奶油 | 300克 |
| 细砂糖 | 25克 |
| 芒果 | 1个大的 |
| 熟糯米粉 | 50克 |
芒果雪媚娘的做法
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把糯米粉，玉米淀粉，糖，水，油，搅拌均匀，（糯米粉一点要三象的，其他的做的口感不好）
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把搅拌好的材料放在不粘锅炒熟，我比较喜欢这样做，因为方便又不用洗锅，炒熟后不断拉延伸
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300克的奶油，我习惯减糖，用25克就好
⚠️奶油打发前一定要放冰箱冷藏
（我都习惯打发之前丢在急冻里面几分钟）
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揪一个小团子，擀成薄片，用熟糯米粉防粘
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挤上奶油加入芒果，雪媚娘就完成啦
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当当当~切开的样子
来个展示
小贴士
锅用不粘锅
擀面杖建议用塑胶的，木棍容易粘
擀面杖建议用塑胶的，木棍容易粘
