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我最爱的甜品Tiramisu

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蝴蝶小妖精的厨房  蝴蝶小妖精
我最爱的甜品，去意大利的时候，不管在哪个城市，哪个餐厅，只要有都会点来试试。这个食谱是意大利最正宗的做法，酒香浓郁，和在佛罗伦萨吃到的真的一模一样

用料  

详见图片配料表

我最爱的甜品Tiramisu的做法  

  1. 材料1

    我最爱的甜品Tiramisu的做法 步骤1

  2. 材料2

    我最爱的甜品Tiramisu的做法 步骤2

  3. 材料3

    我最爱的甜品Tiramisu的做法 步骤3

  4. 材料4

    我最爱的甜品Tiramisu的做法 步骤4

  5. 材料5

    我最爱的甜品Tiramisu的做法 步骤5

  6. 材料6

    我最爱的甜品Tiramisu的做法 步骤6

  7. 材料7

    我最爱的甜品Tiramisu的做法 步骤7

  8. 材料8

    我最爱的甜品Tiramisu的做法 步骤8

  9. 步骤一∶制作咖啡液

    我最爱的甜品Tiramisu的做法 步骤9

  10. 步骤二∶分离蛋清、蛋黄

    我最爱的甜品Tiramisu的做法 步骤10

  11. 步骤三∶打发蛋白

    我最爱的甜品Tiramisu的做法 步骤11

  12. 步骤四∶搅拌蛋黄液

    我最爱的甜品Tiramisu的做法 步骤12

  13. 步骤五∶蛋黄液添加马斯卡彭芝士

    我最爱的甜品Tiramisu的做法 步骤13

  14. 步骤六∶芝士蛋黄液于蛋白混合

    我最爱的甜品Tiramisu的做法 步骤14

  15. 步骤七∶装裱花袋

    我最爱的甜品Tiramisu的做法 步骤15

  16. 步骤八∶咖啡混合朗姆酒

    我最爱的甜品Tiramisu的做法 步骤16

  17. 步骤九∶蛋黄液铺底

    我最爱的甜品Tiramisu的做法 步骤17

  18. 步骤十∶铺手指饼

    我最爱的甜品Tiramisu的做法 步骤18

  19. 步骤十一∶叠加蛋黄酱

    我最爱的甜品Tiramisu的做法 步骤19

  20. 步骤十二∶冷藏2小时

    我最爱的甜品Tiramisu的做法 步骤20

  21. 步骤十三∶撒可可粉，制作图案

    我最爱的甜品Tiramisu的做法 步骤21

上传你做的我最爱的甜品Tiramisu

 
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该菜谱发布于 2022-05-02 20:43:52
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