蔓越莓小饼干

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小朋友的最爱。
甜甜的棉花糖,加了酸酸的蔓越莓。
吃起来不会甜到腻。
就是废手工…

用料  

饼干 500g
棉花糖 150g
无盐黄油 60g
奶粉 45g
蔓越莓 35g

蔓越莓小饼干的做法  

  1. 小火融化60g黄油。

    蔓越莓小饼干的做法 步骤1
  2. 倒入150g棉花糖。

    蔓越莓小饼干的做法 步骤2
  3. 炒到差不多融化后加入45g奶粉。全程记得小火。

    蔓越莓小饼干的做法 步骤3
  4. 提前切碎35g蔓越莓,最后倒进去一起搅拌。就可以了。放凉一点,戴上防粘食品手套,就可以开始开工了,我这里的量是可以夹一包500g的小圆饼。馅料太热会很粘的,稍微放凉一下,然后就一撮撮的夹在小圆饼里。

    蔓越莓小饼干的做法 步骤4
  5. 这样就可以了。然后就可以包装了…

    蔓越莓小饼干的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-05-02 21:57:55
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蔓越莓小饼干的答疑

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