里脊肉切薄片，加入2勺生抽，1勺蚝油，2勺料酒，一点儿生粉，一点儿白胡椒粉，一点儿孜然粉。抓匀，腌制。我腌了一晚上。
烤盘里铺上锡纸，肉平铺，撒上孜然粉。
180度，上下火，烤10分钟翻面，再烤5分钟就够了。（我翻面烤了10分钟，有点柴了）
上传你做的孜然烤里脊
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