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家常辣子鸡胸肉

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大橘1的厨房  大橘1

用料  

鸡胸肉 1块
干辣椒 1把
料酒 一勺
生抽 1勺
蒜 4瓣
盐 适量克
花椒 一小撮
淀粉 2勺
老抽 不到半勺
白砂糖 适量

家常辣子鸡胸肉的做法  

  1. 鸡肉切成小块，放入淀粉生抽老抽料酒腌制，最好腌半个小时，我这里赶时间直接用的

    家常辣子鸡胸肉的做法 步骤1

  2. 多放油，油热下锅炸鸡，炸至金黄捞出，再复炸一次，炸到想要的程度，我是喜欢焦脆点的就多炸了下

    家常辣子鸡胸肉的做法 步骤2

  3. 捞出炸好的鸡肉，少点油下入干辣椒花椒蒜瓣，炒出香味后放入鸡丁，翻炒一下放入少许白砂糖和盐，即可出锅

    家常辣子鸡胸肉的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2022-05-03 14:06:28
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