简单蛋挞超嫩(超越KFC)

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超级嫩的口感  可以看自己喜欢加不同的果酱

用料  

鸡蛋 2个
蛋黄 1个
零卡糖或白砂糖 75克
奶粉 25克
牛奶 310克
奶油 165克
炼乳 160克
如果是吃原味以下配料可略过
芝士片 1片
草莓酱 适量
蓝莓酱 适量
自制菠萝酱 教程可看下个菜谱 适量
红豆 适量

简单蛋挞超嫩(超越KFC)的做法  

  1. 没有赤藓糖醇的可以用普通白砂糖 奶粉我用的是雀巢的

    简单蛋挞超嫩(超越KFC)的做法 步骤1
  2. 把所有东西加入到盆里 用搅拌器搅拌均匀  并过筛3次 (想要口感更细腻一些可过筛五次我这才制作过筛了五次)

    简单蛋挞超嫩(超越KFC)的做法 步骤2
  3. 加入自己喜欢的果酱配料也可不加  然后倒入蛋挞

    简单蛋挞超嫩(超越KFC)的做法 步骤3
  4. 放入烤箱  上下200度30分钟

    简单蛋挞超嫩(超越KFC)的做法 步骤4
  5. 最后八分钟的时候观察烤箱里的蛋挞是否出现焦斑 出现了就可以出锅了

    简单蛋挞超嫩(超越KFC)的做法 步骤5
  6. 加了草莓酱的效果  嫩到不行的内陷以及草莓的爆浆

    简单蛋挞超嫩(超越KFC)的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2022-05-03 14:33:13
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