栗子鸡香菇冬瓜煲
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letitbe0316
这个其实是微辣三汁焖锅的味道
糖炒栗子放冷冻冻一天 出来不仅吸汁儿 还比原来甜一倍
糖炒栗子放冷冻冻一天 出来不仅吸汁儿 还比原来甜一倍
用料
| 香菇 | 两朵 |
| 板栗 | 15个 |
| 冬瓜 | 四分之一圈 |
| 花椒 | 粒 |
| 鸡腿 | 1只 |
| 料酒 | 勺 |
| 干辣椒 | 个 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 随机克 |
| 甜面酱 | 1勺 |
| 八角香叶桂皮花椒粒 | |
| 葱姜蒜 | |
| 洋葱 | |
| 金针菇 | |
| 木耳 | |
| 胡萝卜 | |
| 娃娃菜 | |
| 小米椒 青椒 |
栗子鸡香菇冬瓜煲的做法
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鸡肉加料酒胡椒粉腌制上15分钟
洋葱切丁胡萝卜切块
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爆香花椒八角香叶桂皮葱姜蒜 小米椒青椒
放入洋葱香菇木耳胡萝卜冬瓜熟栗子
料汁蚝油老抽甜面酱一比一 糖可以加
放入鸡肉 娃娃菜 金针菇
收汁儿
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撒上葱花
还以为要配饭来着 没想到十几个栗子加吸了汁的冬瓜巨撑 大满足 就是三汁焖锅啊
