懒得炒菜就来电饭锅焖饭

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食材很随意,家里有合适的食材就有什么放什么.

除了土豆胡萝卜番茄这些,还有很多适合的食材:玉米、青豆、香菇、腊肉、肥牛、火腿、洋葱、南瓜、芹菜、花生、打个蛋什么的不要太省事~

高压锅电饭锅通用。

用料  

土豆 一个
胡萝卜 一根
番茄 一个
腊肠 三根
蒜苔 几根
料汁——————— 茶勺
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
番茄酱 1勺
食用油 1勺

懒得炒菜就来电饭锅焖饭的做法  

  1. 准备食材,洗净切成合适的大小。

    懒得炒菜就来电饭锅焖饭的做法 步骤1
  2. 大米洗干净,调味:加两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺番茄酱、一勺食用油,拌匀。

    懒得炒菜就来电饭锅焖饭的做法 步骤2
  3. 把处理好的食材均匀铺在大米上,加正常蒸米饭的水,约和食材一半平齐,不要没过食材、水太多蒸出来不要粒粒分明。
    (把握不好水量就用指尖测量,指尖伸进水里触碰到米饭为止,测量水的深度:约不没过一指节)

    懒得炒菜就来电饭锅焖饭的做法 步骤3
  4. 加好水盖盖开煮饭键,正常煮饭程序,时间到后开盖拌匀,尝尝味道淡的话趁热调入少许食盐。

    懒得炒菜就来电饭锅焖饭的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-05-03 16:42:42
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