腌洋姜

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用料  

剁椒
洋姜

腌洋姜的做法  

  1. 洋姜逐个洗净,切厚片

    腌洋姜的做法 步骤1
  2. 加入比炒菜多的盐,一点点糖,和自己做的剁椒,抓均匀,放入密封盒子里腌制,吃的时候锅里放入少量油,炒下就可以了。喜欢酸口的腌制久一点一个多星期再吃,不喜欢吃酸的三四天就可以吃了。

    腌洋姜的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2022-05-03 17:05:32
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