超级简单的马拉糕

0 人做过这道菜
出去饮茶喜欢吃的一款点心,网上很多做法太复杂了,就想做简单易上手的美食,终于找到了超级简单的配方。卖相丑但是味道好,松软度肯定没法比的,毕竟做法不一样,但是自己做来吃味道真的可以了。此配方适合3-4人浅尝,自己根据人数适当增减配方。

用料  

奶粉 10克
热水 90克
红糖 60克
泡打粉 6克
低筋面粉 100克
玉米油 30克
鸡蛋 2个

超级简单的马拉糕的做法  

  1. 红糖加入热水搅拌融化,加入奶粉、鸡蛋、面粉、泡打粉、玉米油搅拌均匀至无颗粒状态,然后过筛倒入模具,静置10分钟左右

  2. 水烧开面糊上锅蒸20分钟(如果蒸盘较高面糊较厚适当延长时间,反之可减少时间),关火开盖,赶紧试试吧,趁热吃非常好吃。

小贴士

奶粉和热水可以直接换成牛奶100克,但是要加热牛奶才能融化红糖。
 

超级简单的马拉糕相关分类

该菜谱发布于 2022-05-03 19:33:07
1 收藏


作者sophieWong的其他菜谱

超级简单的马拉糕的答疑

关于超级简单的马拉糕的做法还有疑问? 登录提一个问题