多彩虾饼
0
人做过这道菜
一家之煮鸣妈
小朋友的至爱
用料
多彩虾饼的做法
-
虾仁，胡萝卜，豆角粒，玉米，葱，紫菜
-
将虾仁搅拌，加盐和胡椒粉一起搅拌，虾仁不用搅得太精细，还有点颗粒最好
-
不需要搅太精细
-
加入玉米，胡萝卜，豆角粒，葱粒，酱油搅拌
-
搅拌过程中，加点生粉，让虾滑紧致粘连
-
按一个方向将虾仁搅拌均匀，搅约150下吧，哈哈
-
先用紫菜垫着，搅好的虾仁铺在紫菜上面待用
-
慢火两面煎到虾仁熟透，虾仁那面煎到金黄色
-
多彩虾饼煎好了，看着就知好吃
-
一次做太多了，还是不够吃^*^真能吃
小贴士
虾仁搅好后，一定要顺着方向搅拌，不然虾滑不粘连，我加了点生粉辅助一下
