简易鱼香肉丝
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人做过这道菜
郝霖
生活就要加点甜🎉
用料
简易鱼香肉丝的做法
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食材准备：葱姜蒜切沫，猪瘦肉切条，莴笋去皮切条，木耳泡发切丝
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调料汁：白糖一勺，淀粉一勺，香醋两勺，生抽三勺，加入半碗清水调匀
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炒肉丝：锅里倒入适量食用油，下入肉丝炒至变色，加入葱姜蒜沫继续翻炒
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待肉丝炒至金黄有香味，下入莴笋翻炒继续翻炒
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待莴笋炒至变色变软下入木耳翻炒
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最后加入调好的料汁，翻炒收汁即可出锅
小贴士
因为平时饮食比较清淡，而且这道菜放了三勺生抽，就没有另外加入盐，朋友们做的时候可以放入少许盐
