玛格丽特手抓饼
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人做过这道菜
车欠女未
哎，盒马团了99块钱的手抓饼。真不知道咋吃。前一天做了一次披萨，还挺失败，就寻思用手抓饼做一下试试看。没想到超级美味。
用料
| 手抓饼 | 1片 |
| 番茄 | 1个 |
| 马苏里拉芝士 | 看心情 |
| 盐 | 1小撮 |
| 油 | 一点点 |
| 鸡蛋 | 1个 |
玛格丽特手抓饼的做法
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做番茄酱
不要用番茄沙司，自己用番茄做最好！
1⃣️番茄洗净，开水烫掉皮，切小块。
2⃣️用榨汁机或者料理机稍微打两下，不用太碎，两秒就行。
3⃣️锅中加入油和番茄碎碎，和一小撮盐，炒至水分蒸干。 -
烙手抓饼
1⃣️锅中加油下手抓饼，可以适当用铲子按一下，一面烙好后翻面。
2⃣️烙另外一面，同时将我们做好的番茄酱抹到已经烙好的一面，并在上面撒上一层马苏里拉芝士。
3⃣️盖上锅盖焖一会儿，等芝士完全化了就好了，可以拿出来切片装盘了。 -
成品！
（喜欢的也可以加个蛋）
