这个杏仁露是关键 😎😎
低粉和玉米淀粉筛入盆中备用
把玉米油烧至70度加到粉中 Z手法拌匀
把材料中过筛后的杏仁浆加入继续拌匀
再把蛋黄加入拌成细滑的糊状备用
蛋白加入柠檬汁
打成至湿到干性的状态 (拉出蛋捧有小湾勾)
然后将白霜和蛋黄糊翻拌均匀
装入准备好的模具
放入已经预热烤箱 140度水浴约65分钟
然后就可以喝着茶慢慢的看着他长高喽 😂
闻着淡淡的白兰花香 !
看着烤箱里香喷喷的蛋糕!
已经烤出杏仁的香味喽 !
慢慢确是一种享受😂😂😂
很多人都喜欢蛋糕面是平平滑滑的!
我却 欣赏它炸裂滴过程超治愈滴😂😂😂
出炉了!😂😂😂
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