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会光盘的茄子

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猫小七677的厨房  猫小七677

用料  

茄子
长茄子 1根
淀粉 适量
酱汁：
生抽 2勺
蚝油 1勺
醋 1勺
糖 2勺
番茄酱 2勺
水 100ml
淀粉 半勺
盐 半勺
其他：
蒜末 自喜量
葱花 少许

会光盘的茄子的做法  

  1. 调配酱汁
    备蒜末 葱花儿

    会光盘的茄子的做法 步骤1

  2. 茄子去皮切滚刀块儿

    会光盘的茄子的做法 步骤2

  3. 裹淀粉

    会光盘的茄子的做法 步骤3

  4. 宽油下锅

    会光盘的茄子的做法 步骤4

  5. 各面儿煎熟

    会光盘的茄子的做法 步骤5

  6. 下蒜末翻炒

    会光盘的茄子的做法 步骤6

  7. 下酱汁 中火咕嘟
    大火收汁

    会光盘的茄子的做法 步骤7

  8. 撒葱花儿

    开吃！~

    会光盘的茄子的做法 步骤8

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会光盘的茄子相关分类

家常菜 宴客 快手菜
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该菜谱发布于 2022-05-04 10:38:02
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会光盘的茄子的答疑

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