糖醋里脊

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用料  

猪里脊 500克
淀粉 适量
适量
番茄酱 适量
适量
白芝麻 适量
适量
鸡蛋 1个
白醋 适量

糖醋里脊的做法  

  1. 里脊肉切条

    糖醋里脊的做法 步骤1
  2. ➕一个鸡蛋、盐、淀粉,食用油搅拌均匀备用

    糖醋里脊的做法 步骤2
  3. 热锅冷油,油温七成热放腌好的里脊肉下锅炸,定型捞出

    糖醋里脊的做法 步骤3
  4. 油温升高里脊肉再复炸一遍

    糖醋里脊的做法 步骤4
  5. 热锅冷油,油热放番茄酱、白醋、白糖搅拌均匀放炸好的里脊肉继续翻炒

    糖醋里脊的做法 步骤5
  6. 撒上白芝麻翻炒均匀出锅

    糖醋里脊的做法 步骤6
  7. 吃饭饭啦~

    糖醋里脊的做法 步骤7

小贴士

买的番茄酱本身就是酸酸甜甜的,如果不放白醋多放一点番茄酱也是可以的。
 
该菜谱发布于 2022-05-04 18:44:58
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