巨好吃版懒人无签冷串
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人做过这道菜
婷婷的点心师
最近太想吃冷串了，但奈何疫情，就决定自己动手，于是1.0版冷串儿诞生～本想解解馋，没想到太他妈好吃了，决定以后也不出去吃了哈哈哈哈哈
用料
巨好吃版懒人无签冷串的做法
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准备食材
·所有菜品清洗干净，虾仁去掉虾线
·莲藕、土豆切片，香菇、金针菇去蒂后将香菇切成小块，金针菇分成小撮，豆皮切丝，不要切太细，西兰花用盐水浸泡5分钟后捞出切小块
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准备料汁
·碗里准备500ml沸水，将冷串料包加入并搅拌，直到充分溶解
·将油包加入料汁中，搅拌均匀
·将调好的料汁放入冰箱，降降温 -
食材焯水
·将所有食材放入沸水中焯熟，不要煮太过
·焯熟后捞出晾凉备用 -
将食材放进料汁
·从冰箱拿出料汁，将食材放进去浸泡一会
·撒上白芝麻，开吃开吃
