酸甜辣蛋儿~

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特简单特下饭,几分钟就搞定!我愿称它为鸡蛋天花板

用料  

白糖 一勺
一勺
耗油 一勺
生抽 两勺
鸡精 半勺
淀粉 一点
半碗
鸡蛋 六个
小米辣 九个

酸甜辣蛋儿~的做法  

  1. 料汁儿按上面比例调好,辣椒切圈,还可以切点绿辣椒配色,我没有就没放

    酸甜辣蛋儿~的做法 步骤1
  2. 鸡蛋煎两面金黄后放入辣椒炒出香味

    酸甜辣蛋儿~的做法 步骤2
  3. 倒入料汁儿炒几下收浓稠就好了

    酸甜辣蛋儿~的做法 步骤3

小贴士

勺子我用的是最普通的陶瓷小勺子
不喜欢吃辣可以少放点小米辣
喜欢吃汤汁拌饭可以适量多放点淀粉
 

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该菜谱发布于 2022-05-05 23:40:03
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酸甜辣蛋儿~的答疑

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