千层皮：鸡蛋+砂糖 打散；分两次过筛面粉，搅拌均匀；加入融化黄油，搅拌均匀；分3-4次加入牛奶搅拌均匀；过筛；小火煎皮，13-14张；用6寸模具切割形状；榴莲肉搅拌成泥状；淡奶油+糖+盐打发；组装：（皮+淡奶油30g+皮+淡奶油+皮+淡奶油+皮+榴莲肉80g ）*3+皮 冰箱冷藏切块
上传你做的榴莲千层（6寸）
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