炒山楂 | 120克 |
炒麦芽 | 55克 |
炒白扁豆 | 50克 |
煨葛根 | 45克 |
太子参 | 80克 |
北沙参 | 50克 |
茯苓 | 45克 |
陈皮 | 65克 |
山药 | 65克 |
麦冬 | 65克 |
白芍 | 50克 |
水 | 3000克 |
黄冰糖 | 500克 |
准备好所有材料,葛根一定要买煨葛根,山楂,麦芽,白扁豆一定要清炒过,才能使材料变得平和,效果也更好
一般的六物膏方就是山楂麦芽陈皮这些很普通的消食开胃的成分,我圈起来的这几样就比较厉害了,还能益气健脾,润肺生津
所有材料一起放进3000克的水里浸泡3个小时以上,浸泡过更容易煮出药味
浸泡好后,上锅大火烧开后转小火再煮一个小时,然后把药水滤出来,这是第一煎滤出来的材料
健脾主要还是靠太子参,淮山,茯苓,然后沙参和太子参都可以益胃生津,麦门冬可以清心火,除烦
把第一次滤出来的材料再放入1500克水进行第二煎,也是大火烧开转小火再煮60分钟就可以了,然后把药水过滤出来,这是第二煎滤出来的材料,重复上面的动作,第三次➕1000克水进行熬煮。
然后把三次滤出来的药水混合在一起,放入500克冰糖,大火烧开后转中火收膏,煮到出现这样很多的小泡泡的时候,一定一定要关小火,不然膏会铺出来
煮到挂旗状态,说明收膏成功了,这时候可以关火了,如果不知道也可以拿纸巾,滴一颗到上面去,形成滴水成珠得状态就好。关火
把熬好的膏装入消毒好的瓶子里
每天3次,每次两三勺,可以直接吃,也可以温水冲服,酸酸甜甜的,孩子很爱吃。健脾的同时,还能调节各方面的免疫力。