姜丝菠菜

Name: 姜丝菠菜
Ingredients: 1把菠菜; 适量姜丝; 适量食用油; 适量鸡精; 适量盐; 适量醋

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夏季到了，不爱吃炒菜，顺手做了这道菜，本来没想放到这里，就没拍照片呈现过程，吃的时候觉得太好了，就忍不住拿到这里分享。

用料

第一，菠菜洗净切段再焯，几分熟及囗感根据自己喜好。第二，菠菜装盘后留点空隙放醋，热油浇到菠菜及醋上。醋与热油产生芳香的酯，增香，提味，切不可多放。第三，根据个人口味，各种料适量。

凉菜清淡补血

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该菜谱发布于 2022-05-06 12:20:43

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