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不加柠檬的双皮奶

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妍旭23的厨房  妍旭23

用料  

牛奶 500克
鸡蛋 2个
糖 20克
盐 1克

不加柠檬的双皮奶的做法  

  1. 牛奶倒入三个小碗中，放水里蒸10分钟，关火冷却至有奶皮产生

    不加柠檬的双皮奶的做法 步骤1

  2. 另将蛋清搅拌，备用，将温热的牛奶（注意把奶皮留在碗中）倒入其他容器中搅拌，然后再放糖和蛋清搅拌，最后再加入盐。

    不加柠檬的双皮奶的做法 步骤2

  3. 用过滤网过滤下，重新倒入三个碗中，上锅蒸10分钟（锅中水先加热再放上去蒸）

    不加柠檬的双皮奶的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-05-06 15:37:49
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