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新手小白也能做的家常菜「双椒肉丝」

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一荤一素呀的厨房  一荤一素呀
我不喜欢吃甜椒，甜椒搭配青椒，很下饭

用料  

甜椒 1个
青椒 3个
猪肉 适量
生抽 适量
蚝油 适量
盐 适量
淀粉 适量
食用油 适量
姜蒜 适量

新手小白也能做的家常菜「双椒肉丝」的做法  

  1. 甜椒青椒洗干净去籽切丝，切点姜蒜，瘦肉切丝加入1勺生抽、1勺蚝油、适量盐、适量淀粉、少许油，抓均匀腌制20分钟。

    新手小白也能做的家常菜「双椒肉丝」的做法 步骤1

  2. 锅中热油，下入肉丝炒至变色，加入姜蒜炒香

    新手小白也能做的家常菜「双椒肉丝」的做法 步骤2

  3. 随后加入甜椒青椒翻炒，炒至断生后，加入适量生抽、蚝油、盐调味即可。

    新手小白也能做的家常菜「双椒肉丝」的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-05-06 16:59:52
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