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番茄肥牛盖饭

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姚乖宝的厨房  姚乖宝

用料  

西红柿 2个
肥牛 250克
土豆 1个

番茄肥牛盖饭的做法  

  1. 肥牛焯水捞出备用，西红柿切块，土豆切小方块，蒜切片

  2. 热锅爆香葱姜蒜，下入西红柿翻炒出汤，加入两勺番茄酱，生抽，蚝油，翻炒均匀。加入两碗清水，煮开，加入盐，糖，鸡粉，下入土豆块翻炒均匀，盖盖子炖煮15分钟

  3. 加入肥牛，大火收汤，浇在米饭上，开吃

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该菜谱发布于 2022-05-06 20:42:21
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