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竹荪鸡汤

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安小安sunshine的厨房  安小安sunshine

用料  

竹荪 适量
盐 适量
姜 4.5片
土鸡 半只
蛹虫草 适量

竹荪鸡汤的做法  

  1. 将竹荪，蛹虫草泡发洗净备用

    竹荪鸡汤的做法 步骤1

  2. 土鸡洗净备用

    竹荪鸡汤的做法 步骤2

  3. 鸡肉凉水下锅去血沫后，和泡好的竹荪，蛹虫草，适量姜片一起放入高压锅，加入适量清水

    竹荪鸡汤的做法 步骤3

  4. 高压锅40分钟左右，自然放气开盖后放入适量盐即可

    竹荪鸡汤的做法 步骤4

  5. 清亮不油腻的鸡汤就好啦

    竹荪鸡汤的做法 步骤5

小贴士

鸡汤只需要放姜片即可，不要放葱，葱的味道会掩盖鸡汤的鲜味～

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该菜谱发布于 2022-05-07 13:27:40
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