鸡翅根加葱姜料酒焯水 煮出血沫 清洗干净 控干水分备用
砂锅放油 大颗的葱姜蒜爆香 放入鸡腿
温度高起来的时候 烹入料酒 翻炒 调一个料汁 生抽 老抽 胡椒粉 甜面酱 料酒翻炒出香味 放入调好的料汁 在放一碗水开炖 水不要太多 砂锅密封性比较好 水量比鸡腿少一点即可
鸡腿软烂 放入适量的盐 关火 开吃😄
上传你做的鸡翅根
王王瘦子
