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명이나물 장아찌 韩式腌山葱烤肉搭档

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Yolli的厨房  Yolli

用料  

山葱 500克
水 2杯
酱油 2杯
白糖 1杯
醋 1杯
烧酒 100克

명이나물 장아찌 韩式腌山葱烤肉搭档的做法  

  1. 山葱清洗干净后抖干水分

    명이나물 장아찌 韩式腌山葱烤肉搭档的做法 步骤1

  2. 锅中放入水2杯➕生抽2杯 ➕白糖1杯
    大火烧5分钟 最后放入一杯醋和烧酒关火，放凉到常温

    명이나물 장아찌 韩式腌山葱烤肉搭档的做法 步骤2

  3. 洗好的山葱放入保鲜盒中，倒入常温的酱油汁，上面用小碗压一下

    명이나물 장아찌 韩式腌山葱烤肉搭档的做法 步骤3

  4. 3天后把酱油汁倒进锅里再煮沸后放凉倒入山葱里，一个星期就可以吃，保管好的话可以放一年

    명이나물 장아찌 韩式腌山葱烤肉搭档的做法 步骤4

  5. 搭配五花肉吃非常解腻

    명이나물 장아찌 韩式腌山葱烤肉搭档的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-05-07 22:04:27
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