所有食材(除桂花、冰糖外),全部放入容器清洗干净。
清洗干净后,放入砂锅(没有砂锅的可用不锈钢锅),并放4斤水浸泡半小时。
泡半小时后开大火烧开,水开后调最小火煮半小时,最后放入冰糖和桂花,搅拌至冰糖融化即可关火。
凉后过滤除渣,放冰箱冷藏一小时后饮用味道极佳!
可以分装后放冰箱冷藏,五天内喝完,孩子上学带上一袋,解暑又解渴,胜过各种饮料冷饮。
煮后过滤出的渣,自己动手呵护全家健康,安稳度夏。
上传你做的古法酸梅汤