开胃小菜酸辣泡萝卜

4 人做过这道菜
继续消耗白萝卜~~

用料  

白萝卜 一根
小米辣 一小袋
白糖 1/3大饭勺
一盐勺
白醋 一大饭勺
凉白开水 适量
糖醋比例 1:3(我喜欢的味道)

开胃小菜酸辣泡萝卜的做法  

  1. 准备白萝卜、小米辣

    开胃小菜酸辣泡萝卜的做法 步骤1
  2. 萝卜切片,放入无油无水容器中,加入白糖、白醋、盐,小米辣切段,小米辣的水也倒入进去,按自己能接受的辣度放,我大概放了10个,最后倒入凉白开,淹过萝卜,搅拌均匀即可

    开胃小菜酸辣泡萝卜的做法 步骤2
  3. 放冰箱冷藏一夜,吃时取出适量装盘,酸辣开胃,清脆爽口~~~

    开胃小菜酸辣泡萝卜的做法 步骤3

小贴士

可以尝尝料汁的味道,按自己口味适当调整糖醋比例

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2022-05-08 11:55:19
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