懒人葱花饼

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食堂的葱花饼好吃,老想自己做一回。
正好消耗自己种的泛滥生长的小葱,用了全麦粉加鸡蛋,煎出来很好吃,但是因为面粉没韧性,翻面失败😂
不过卖相没了,味道还行。焦香好吃,给娃留个待改进的菜谱练练手也行。

方法非常简单,也不蓬松,不然怎么叫懒人饼呢?但还是好吃,高手们请勿见怪。

用料  

全麦面粉 5汤勺
鸡蛋 1个
葱花 1把
2克
花椒粉 1克
温水 看着加

懒人葱花饼的做法  

  1. 最简单的食材,比例都可以调整。

    懒人葱花饼的做法 步骤1
  2. 全麦粉加温水调成糊状,鸡蛋另外一个碗调散了再加入面糊。

    懒人葱花饼的做法 步骤2
  3. 加多多的葱花才好吃!加盐和花椒粉,搅拌均匀。

    懒人葱花饼的做法 步骤3
  4. 不粘锅放一点点油,面糊舀到锅里,晃一晃,面糊均匀流满锅底,煎到一面定型后翻面。

    懒人葱花饼的做法 步骤4
  5. 面粉没出筋,翻面小心一点。

    懒人葱花饼的做法 步骤5
  6. 翻面碎了,碎就碎吧,还是很好吃!
    配一碗破壁机花生枸杞糊,农家乐版早饭还是蛮幸福!

    懒人葱花饼的做法 步骤6
 

懒人葱花饼相关分类

该菜谱发布于 2022-05-08 13:37:00
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